На протяжении очень длительного отрезка времени различными поэтами, певцами и литературными личностями осуществлялось воспевание чистой, прозрачной и студеной воды, которая способна оживить человека. В настоящее время качественные изменения свойств воды вызывают множество различных опасений, которые могут привести к негативным моментам воздействия и влияния на здоровье человека. В конечном итоге часть населения стремится приобретать чистую воду в специализированных магазинах, и практически в каждой семье в той или иной степени осуществляется система очистки воды в домашних условиях.

Процесс очистки воды заключается не только в удалении песка, различных взвесей и мути, но и устранение различных солей и примесей, не видных человеческому глазу. Несмотря на то, что водоснабжение крупных и маленьких городов имеет систему очистки вод, подаваемая вода конечному потребителю зачастую существенно отличается по своим показателям от воды, пригодной к потреблению в соответствии с установленными стандартами и требованиями ГОСТов.

Это происходит за счет попадания в водные массы мелкий частей водопроводных труб, подвергающихся ржавчине, а также примеси различных компонентов за счет вторичного микробиологического загрязнения, которое осуществляется за счет своеобразного застоя воды в системе водопровода в ночной промежуток времени. Несмотря на добавление хлора в воду на очистных сооружениях, к моменту снижения протока воды в ночное время он теряет свои дезинфицирующие свойства.